За период с января 2024 по август 2026 года агросектор Коста-Рики потерял 13 444 рабочих места, в то время как общее число занятых в стране выросло на 25 346 позиций. Диссонанс между общенациональной динамикой занятости и ситуацией в сельском хозяйстве зафиксирован Коллегией экономических наук Коста-Рики на основе данных Постоянного опроса о занятости Национального института статистики и переписей (INEC). Эта разница указывает на структурный отток труда из первичного сектора, который не компенсируется общим экономическим расширением.
Масштаб изменения подтверждается производственными показателями: за тот же период объем деятельности агросектора увеличился в среднем лишь на 1,01%, тогда как национальное производство выросло на 4,39%. Разрыв в темпах роста свидетельствует о том, что сектор теряет долю в экономическом пироге быстрее, чем теряются рабочие места. Внутри отрасли наблюдается неоднородность динамики: рост в животноводстве составил 2,39%, в экспортном сегменте — 1,20%, а в производстве для внутреннего рынка — всего 0,47%. Все эти значения остаются ниже среднегодового индекса национальной экономики.
Издержки и маржинальность
Ключевым фактором давления на рентабельность является рост стоимости производства. Согласно данным Системы информации агросектора Коста-Рики (SISAC), за 24 месяца, завершившихся в августе 2026 года, издержки агропроизводства возросли на 5,34%. Основным драйвером этого роста стали химические удобрения, цены на которые подскочили на 16,73%. Экономическая проблема усугубляется макросредой: на фоне низкой инфляции и снижения цен на ряд продовольственных товаров производители не имеют возможности передать возросшие издержки конечному потребителю. В результате сжимаются маржи прибыли, что ставит под угрозу финансовую устойчивость предприятий.